Nuevas cortadoras/picadoras de carne Kilia
Calidad de primera, servicio de primera.
Cortadoras y picadoras de carne
Nuestras nuevas máquinas se fabrican utilizando los últimos avances en ingeniería mecánica. Gracias a sistemas de control precisos y a una automatización avanzada, ofrecen una eficiencia excepcional y permiten un procesamiento aún más preciso de sus productos.
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¿Qué distingue a las nuevas máquinas Kilia?
Cada nueva máquina Kilia se puede adaptar individualmente a sus necesidades. Ya sea capacidad de producción, procesos específicos o requisitos especiales, desarrollamos máquinas que se adaptan perfectamente a su empresa.
Nuestras nuevas máquinas combinan tecnología de última generación, características innovadoras y la calidad probada que nuestros clientes en todo el mundo valoran.
Diseño moderno
Diseño moderno y de alta calidad.
Configurable
Adaptable a tus necesidades
Durable
Robust und Langlebig
Servicio Kilia
Erstklassiger Kundenservice
Hecho en Alemania
Hergestellt in Deutschland
Hecho en Alemania
Hergestellt in Deutschland
Descripción general de la máquina
Cortadora Kilia 40L
Velocidad de la cuchilla de mezcla/corte RPM: -500 a 5100 Variable
Velocidad de la cuchilla m/s: 97
Alimentación: –
Accionamiento hidráulico de la cubierta de la cuchilla: –
Accionamiento de cuchillas continuamente variable:✓
Accionamiento del recipiente de variación continua:✓
Apagado por tiempo/vuelta✓
Apagado por temperatura:✓
Lubricación central:✓
Control remoto:✓
Eyector hidráulico: –
Volumen del recipiente L/Kg: 40L / 30kg
Revoluciones del tazón RPM: 7 a 20 Variable
Control táctil y manual: Sí/Sí
Accionamiento eléctrico de la cubierta de la cuchilla: opcional
Eyector manual: –
Administrador de recetas KPV: opcional
Escala: opcional
Kundenseitige Vorsicherung: 35 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 18 kW
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Cortadora Kilia 50L
Velocidad de la cuchilla de mezcla/corte RPM: -500 a 5100 Variable
Velocidad de la cuchilla m/s: 97
Alimentación: –
Accionamiento hidráulico de la cubierta de la cuchilla: –
Accionamiento de cuchillas continuamente variable:✓
Accionamiento del recipiente de variación continua:✓
Apagado por tiempo/vuelta✓
Apagado por temperatura:✓
Lubricación central:✓
Control remoto:✓
Eyector hidráulico: –
Volumen del recipiente L/Kg: 50L / 35kg
Revoluciones del tazón RPM: 7 a 20 Variable
Control táctil y manual: Sí/Sí
Accionamiento eléctrico de la cubierta de la cuchilla: opcional
Eyector manual: –
Administrador de recetas KPV: opcional
Escala: opcional
Kundenseitige Vorsicherung: 35 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 18 kW
Performance-Upgrade Verfügbar
Kundenseitige Vorsicherung: 50 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 28 kW
Cortadora Kilia 65L
Velocidad de la cuchilla de mezcla/corte RPM: -500 a 5100 Variable
Velocidad de la cuchilla m/s: 104
Alimentación: –
Accionamiento hidráulico de la cubierta de la cuchilla: –
Accionamiento de cuchillas continuamente variable:✓
Accionamiento del recipiente de variación continua:✓
Apagado por tiempo/vuelta✓
Apagado por temperatura:✓
Lubricación central:✓
Control remoto:✓
Eyector hidráulico: –
Volumen del recipiente L/Kg: 65L / 46kg
Revoluciones del tazón RPM: 7 a 20 Variable
Control táctil y manual: Sí/Sí
Accionamiento eléctrico de la cubierta de la cuchilla: opcional
Eyector manual: opcional
Administrador de recetas KPV: opcional
Escala: opcional
Kundenseitige Vorsicherung: 50 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 28 kW
Cortadora Kilia 90L
Velocidad de la cuchilla de mezcla/corte RPM: -500 a 5100 Variable
Velocidad de la cuchilla m/s: 115
Alimentación: –
Accionamiento hidráulico de la cubierta de la cuchilla: –
Accionamiento de cuchillas continuamente variable:✓
Accionamiento del recipiente de variación continua:✓
Apagado por tiempo/vuelta✓
Apagado por temperatura:✓
Lubricación central:✓
Control remoto:✓
Eyector hidráulico: –
Volumen del recipiente L/Kg: 90L / 63kg
Revoluciones del tazón RPM: 7 a 20 Variable
Control táctil y manual: Sí/Sí
Accionamiento eléctrico de la cubierta de la cuchilla: opcional
Eyector manual: opcional
Administrador de recetas KPV: opcional
Escala: opcional
Kundenseitige Vorsicherung: 63 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 35 kW
Cortadora Kilia 125 L
Velocidad de la cuchilla de mezcla/corte RPM: -500 a 5100 Variable
Velocidad de la cuchilla m/s: 129
Alimentación: opcional
Accionamiento hidráulico de la cubierta de la cuchilla: opcional
Accionamiento de cuchillas continuamente variable:✓
Accionamiento del recipiente de variación continua:✓
Apagado por tiempo/vuelta✓
Apagado por temperatura:✓
Lubricación central:✓
Control remoto:✓
Eyector hidráulico: opcional (junto con la carga hidráulica)
Volumen del recipiente L/Kg: 125L / 90kg
Revoluciones del tazón RPM: 7 a 20 Variable
Control táctil y manual: Sí/Sí
Accionamiento eléctrico de la cubierta de la cuchilla: opcional
Eyector manual: opcional
Administrador de recetas KPV: opcional
Escala: opcional
Kundenseitige Vorsicherung: 100 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 54 kW
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Cortadora Kilia 200L
Velocidades de la cuchilla de mezcla/corte RPM: -500 a 4500 Variable
Velocidad de la cuchilla m/s: 153
Alimentación: opcional
Accionamiento hidráulico de la cubierta de la cuchilla: ✓
Accionamiento de cuchillas continuamente variable:✓
Accionamiento del recipiente de variación continua:✓
Apagado por tiempo/vuelta✓
Apagado por temperatura:✓
Lubricación central:✓
Control remoto:✓
Eyector hidráulico: opcional (junto con la carga hidráulica)
Volumen del recipiente L/Kg: 200L / 140kg
Revoluciones del tazón RPM: 7 a 20 Variable
Control táctil y manual: Sí/Sí
Accionamiento eléctrico de la cubierta del cuchillo: –
Eyector manual: opcional
Administrador de recetas KPV: opcional
Escala: opcional
Kundenseitige Vorsicherung: 120 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 60 kW
Performance-Upgrade Verfügbar
Kundenseitige Vorsicherung: 250 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 97 kW
Cortadora Kilia 250L
Velocidades de la cuchilla de mezcla/corte RPM: -500 a 4500 Variable
Velocidad de la cuchilla m/s: 151
Alimentación: opcional
Accionamiento hidráulico de la cubierta de la cuchilla: ✓
Accionamiento de cuchillas continuamente variable:✓
Accionamiento del recipiente de variación continua:✓
Apagado por tiempo/vuelta✓
Apagado por temperatura:✓
Lubricación central:✓
Control remoto:✓
Eyector hidráulico: opcional (junto con la carga hidráulica)
Volumen del recipiente L/Kg: 250L / 175kg
Revoluciones del tazón RPM: 7 a 20 Variable
Control táctil y manual: Sí/Sí
Accionamiento eléctrico de la cubierta del cuchillo: –
Manual del eyector: –
Administrador de recetas KPV: opcional
Escala: opcional
Kundenseitige Vorsicherung: 120 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 60 kW
Performance-Upgrade Verfügbar
Kundenseitige Vorsicherung: 250 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 97 kW
Cortadora Kilia 325L
Velocidades de la cuchilla de mezcla/corte RPM: -500 a 4500 Variable
Velocidad de la cuchilla m/s: 166
Alimentación: opcional
Accionamiento hidráulico de la cubierta de la cuchilla: ✓
Accionamiento de cuchillas continuamente variable:✓
Accionamiento del recipiente de variación continua:✓
Apagado por tiempo/vuelta✓
Apagado por temperatura:✓
Lubricación central:✓
Control remoto:✓
Eyector hidráulico: opcional (junto con la carga hidráulica)
Volumen del recipiente L/Kg: 325L / 230kg
Revoluciones del tazón RPM: 7 a 20 Variable
Control táctil y manual: Sí/Sí
Accionamiento eléctrico de la cubierta del cuchillo: –
Eyector manual: –
Administrador de recetas KPV: opcional
Escala: opcional
Kundenseitige Vorsicherung: 250 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 97 kW
Cortadora Kilia 500L
Velocidades de la cuchilla de mezcla/corte RPM: -500 a 4500 Variable
Velocidad de la cuchilla m/s: 188
Alimentación: opcional
Accionamiento hidráulico de la cubierta de la cuchilla:✓
Accionamiento de cuchillas continuamente variable:✓
Accionamiento del recipiente de variación continua:✓
Apagado por tiempo/vuelta✓
Apagado por temperatura:✓
Lubricación central:✓
Control remoto:✓
Eyector hidráulico: opcional (junto con la carga hidráulica)
Volumen del recipiente L/Kg: 500L / 350kg
Revoluciones del tazón RPM: 7 a 20 Variable
Control táctil y manual: Sí/Sí
Accionamiento eléctrico de la cubierta del cuchillo: –
Eyector manual: –
Administrador de recetas KPV: opcional
Escala: opcional
Kundenseitige Vorsicherung: 300 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 161 kW
Cortadora Kilia 30L
Velocidad de la cuchilla de mezcla/corte RPM: -500 a 5100 Variable
Velocidad de la cuchilla m/s: 80
Alimentación: –
Accionamiento hidráulico de la cubierta de la cuchilla: –
Accionamiento de cuchillas continuamente variable:✓
Accionamiento del recipiente de variación continua:✓
Apagado por tiempo/vuelta✓
Apagado por temperatura:✓
Lubricación central:✓
Control remoto:✓
Eyector hidráulico: –
Volumen del recipiente L/Kg: 30L / 21 kg
Revoluciones del tazón RPM: 7 a 20 Variable
Control táctil y manual: Sí/Sí
Accionamiento eléctrico de la cubierta de la cuchilla: opcional
Equipo de cocina/refrigeración: opcional
Administrador de recetas KPV: opcional
Escala: opcional
Kundenseitige Vorsicherung: 25 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 15 kW
Cortadora Kilia 65L
Velocidad de la cuchilla de mezcla/corte RPM: -500 a 5100 Variable
Velocidad de la cuchilla m/s: 96
Alimentación: –
Accionamiento hidráulico de la cubierta de la cuchilla: ✓
Accionamiento de cuchillas continuamente variable:✓
Accionamiento del recipiente de variación continua:✓
Apagado por tiempo/vuelta✓
Apagado por temperatura:✓
Lubricación central:✓
Control remoto:✓
Eyector hidráulico: opcional
Volumen del recipiente L/Kg: 65L / 46kg
Revoluciones del tazón RPM: 7 a 20 Variable
Control táctil y manual: Sí/Sí
Accionamiento eléctrico de la cubierta del cuchillo: –
Equipo de cocina/refrigeración: opcional
Administrador de recetas KPV: opcional
Escala: opcional
Kundenseitige Vorsicherung: 50 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 28 kW
Performance-Upgrade Verfügbar
Kundenseitige Vorsicherung: 50 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 30 kW
Cortadora Kilia 125 L
Velocidad de la cuchilla de mezcla/corte RPM: -500 a 5100 Variable
Velocidad de la cuchilla m/s: 128
Alimentación: opcional
Accionamiento hidráulico de la cubierta de la cuchilla: ✓
Accionamiento de cuchillas continuamente variable:✓
Accionamiento del recipiente de variación continua:✓
Apagado por tiempo/vuelta✓
Apagado por temperatura:✓
Lubricación central:✓
Control remoto:✓
Eyector hidráulico: opcional (junto con la carga hidráulica)
Volumen del recipiente L/Kg: 125L / 90kg
Revoluciones del tazón RPM: 7 a 20 Variable
Control táctil y manual: Sí/Sí
Accionamiento eléctrico de la cubierta del cuchillo: –
Equipo de cocina/refrigeración: opcional
Administrador de recetas KPV: opcional
Escala: opcional
Kundenseitige Vorsicherung: 100 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 55 kW
Cortadora Kilia 200L
Velocidades de la cuchilla de mezcla/corte RPM: -500 a 4500 Variable
Velocidad de la cuchilla m/s: 153
Alimentación: opcional
Accionamiento hidráulico de la cubierta de la cuchilla:✓
Accionamiento de cuchillas continuamente variable:✓
Accionamiento del recipiente de variación continua:✓
Apagado por tiempo/vuelta✓
Apagado por temperatura:✓
Lubricación central:✓
Control remoto:✓
Eyector hidráulico: opcional (junto con la carga hidráulica)
Volumen del recipiente L/Kg: 200L / 140kg
Revoluciones del tazón RPM: 7 a 20 Variable
Control táctil y manual: Sí/Sí
Accionamiento eléctrico de la cubierta del cuchillo: –
Equipo de cocina/refrigeración: opcional
Administrador de recetas KPV: opcional
Escala: opcional
Kundenseitige Vorsicherung: 120 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 63 kW
Performance-Upgrade Verfügbar
Kundenseitige Vorsicherung: 250 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 101 kW
Cortadora Kilia 250L
Velocidades de la cuchilla de mezcla/corte RPM: -500 a 4500 Variable
Velocidad de la cuchilla m/s: 150
Alimentación: opcional
Accionamiento hidráulico de la cubierta de la cuchilla:✓
Accionamiento de cuchillas continuamente variable:✓
Accionamiento del recipiente de variación continua:✓
Apagado por tiempo/vuelta✓
Apagado por temperatura:✓
Lubricación central:✓
Control remoto:✓
Eyector hidráulico: opcional (junto con la carga hidráulica)
Volumen del recipiente L/Kg: 250L / 175kg
Revoluciones del tazón RPM: 7 a 20 Variable
Control táctil y manual: Sí/Sí
Accionamiento eléctrico de la cubierta del cuchillo: –
Equipo de cocina/refrigeración: opcional
Administrador de recetas KPV: opcional
Escala: opcional
Kundenseitige Vorsicherung: 120 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 63 kW
Performance-Upgrade Verfügbar
Kundenseitige Vorsicherung: 250 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 101 kW
Cortadora Kilia 325L
Velocidades de la cuchilla de mezcla/corte RPM: -500 a 4500 Variable
Velocidad de la cuchilla m/s: 166
Alimentación: opcional
Accionamiento hidráulico de la cubierta de la cuchilla: ✓
Accionamiento de cuchillas continuamente variable:✓
Accionamiento del recipiente de variación continua:✓
Apagado por tiempo/vuelta✓
Apagado por temperatura:✓
Lubricación central:✓
Control remoto:✓
Eyector hidráulico: opcional (junto con la carga hidráulica)
Volumen del recipiente L/Kg: 325L / 230kg
Revoluciones del tazón RPM: 7 a 20 Variable
Control táctil y manual: Sí/Sí
Accionamiento eléctrico de la cubierta del cuchillo: –
Equipo de cocina/refrigeración: opcional
Administrador de recetas KPV: opcional
Escala: opcional
Kundenseitige Vorsicherung: 250 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 101 kW
Cortadora Kilia 500L
Velocidades de la cuchilla de mezcla/corte RPM: -500 a 4500 Variable
Velocidad de la cuchilla m/s: 188
Alimentación: opcional
Accionamiento hidráulico de la cubierta de la cuchilla: ✓
Accionamiento de cuchillas continuamente variable:✓
Accionamiento del recipiente de variación continua:✓
Apagado por tiempo/vuelta✓
Apagado por temperatura:✓
Lubricación central:✓
Control remoto:✓
Eyector hidráulico: opcional (junto con la carga hidráulica)
Volumen del recipiente L/Kg: 500L / 350kg
Revoluciones del tazón RPM: 7 a 20 Variable
Control táctil y manual: Sí/Sí
Accionamiento eléctrico de la cubierta del cuchillo: –
Equipo de cocina/refrigeración: opcional
Administrador de recetas KPV: opcional
Escala: opcional
Kundenseitige Vorsicherung: 300 A gG/C
Nenn-Anschlussleistung: 166 kW
Motorwolf D114
Diámetro del disco del orificio: 114
Velocidad: Variable
Alimentación: –
Mezcla: -
Lubricación central: –
Productos: frescos
Rendimiento por hora: 1000 kg
Volumen de la tolva: 70L / 45kg
Protección contra fugas: opcional
Control táctil y manual: No/Sí
Dispositivo de clasificación: manual opcional
Kundenseitige Vorsicherung: C 16A
Nenn-Anschlussleistung: 5,5 kW (ohne BE)
Ampere: 11 (ohne BE)
Kundenseitige Vorsicherung: C 16A
Motorwolf E130
Diámetro del disco del orificio: 130
Velocidad: Variable
Alimentación: –
Mezcla: -
Lubricación central: –
Productos: frescos
Rendimiento por hora: 1200 kg
Volumen de la tolva: 70L / 45kg
Protección contra fugas: opcional
Control táctil y manual: No/Sí
Dispositivo de clasificación: manual opcional
Kundenseitige Vorsicherung: C 16A
Nenn-Anschlussleistung: 5,5 kW (ohne BE)
Ampere: 11 (ohne BE)
Kundenseitige Vorsicherung: C 16A
Amoladora angular D114
Diámetro del disco del orificio: 114
Velocidad: Variable
Alimentación: opcional
Mezcla: ✓
Lubricación central: opcional
Productos: frescos/congelados
Kundenseitige Vorsicherung: D 40A (mit BE)
Nenn-Anschlussleistung: 17 kW (mit BE)
Ampere: 35 (mit BE)
Rendimiento por hora: 1800 kg
Volumen de la tolva: 200L / 110kg
Protección contra fugas: opcional
Control táctil y manual: Opcional/Sí
Dispositivo de clasificación: manual opcional
Kundenseitige Vorsicherung: D 35A (ohne BE)
Nenn-Anschlussleistung: 17 kW (ohne BE)
Ampere: 34 (ohne BE)
Amoladora angular E130
Diámetro del disco del orificio: 130
Velocidad: Variable
Alimentación: opcional
Mezcla: ✓
Lubricación central: opcional
Productos: frescos/congelados
Kundenseitige Vorsicherung: D 40A (mit BE)
Nenn-Anschlussleistung: 17 kW (mit BE)
Ampere: 35 (mit BE)
Rendimiento por hora: 2700 kg
Volumen de la tolva: 200L / 110kg
Protección contra fugas: opcional
Control táctil y manual: Opcional/Sí
Dispositivo de clasificación: manual opcional
Kundenseitige Vorsicherung: D 35A (ohne BE)
Nenn-Anschlussleistung: 17 kW (ohne BE)
Ampere: 34 (ohne BE)
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Kilia Service - Contrato de mantenimiento
Para garantizar la durabilidad y eficiencia de sus cortadoras y picadoras de carne, así como su correcto funcionamiento en todo momento, le recomendamos que nos consulte sobre nuestros contratos de mantenimiento. Este contrato garantiza un mantenimiento regular y profesional de su equipo.
El mantenimiento preventivo puede prevenir posibles averías y aumentar la fiabilidad operativa de sus máquinas. Esto no solo asegura su producción, sino que también ayuda a minimizar los costes de reparación imprevistos.
